Indicazione Geografica Tipica
Zona di produzione: Sicilia Vitigno: 100% Vermentino Alcohol: 12,5% vol |
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Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso note leggermente aromatiche con piacevoli sentori di erbe selvatiche. In bocca ha una buona acidità, il suo sapore è fruttato e sapido |
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Abbinamenti gastronomici: come aperitivo, con frutti di mare, grigliate di pesce e insalate miste. |
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Temperatura di servizio: 8/10° C Potenziale invecchiamento: 2/3 anni dalla vendemmia |