Barricone Primitivo Puglia

	Area di produzione: Puglia Vitigno: 100% Primitivo Alcohol: 13,5% vol Affinamento: acciao e botti di rovere

	Caratteristiche organolettiche: Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Il bouquet è ricco ed intenso; sprigiona marcate note di frutta matura (ciliegie e mirtilli) ed un piacevole sentore di prugne ed intrigante vaniglia. All'assaggio è caldo, morbido, corpo rotondo e di buona persistenza.

	Abbinamenti gastronomici: Si abbina a piatti saporiti, strutturati e pietanze speziate. Ideale con i formaggi erborinati e da provare con il cioccolato fondente.

	Temperatura di servizio: 18° C Potenziale invecchiamento: 4 anni dopo la vendemmia